Три формата — три разные задачи
- 1:1 — квадрат. Кадр занимает одинаковое место в любой ленте, ничего не обрезается по бокам. Это формат для меню на сайте, для каталога и для квадратных постов.
- 4:3 — горизонтальный, чуть шире, чем высокий. Классический формат карточки блюда: в приложении доставки и в меню он занимает больше ширины экрана, поэтому блюдо читается крупнее.
- 9:16 — вертикальный, для сторис и вертикальных лент. Кадр идёт во весь экран телефона, поэтому в нём уместны блюдо целиком и немного воздуха сверху и снизу.
Почему нельзя просто обрезать
Обрезка — это не перенос кадра, а его усечение. Из широкоформатного снимка, где блюдо занимает середину, квадрат вырежет либо половину тарелки, либо весь фон вокруг неё. В первом случае гость видит обрезанное блюдо, во втором — тарелку, потерявшую половину гарнира. Ошибку обрезки замечают сразу: она выглядит как небрежность, а не как фуд-фото.
Поэтому формат должен быть заложен в кадр, а не придуман после: одному снимку соответствует одна композиция, и из неё нельзя вырезать три разных кадра без потерь.
Как выбрать формат под площадку
- Меню на сайте заведения — 4:3: карточка блюда широкая, блюдо читается в уменьшенном виде.
- Карточка в приложении доставки — 4:3: та же логика, плюс кадр показывают в ленте выдачи, где важна площадь.
- Лента в социальной сети — 1:1: пост в ленте почти всегда квадратный, лишнее обрежется само.
- Сторис и вертикальные ленты — 9:16: блюдо идёт во весь экран.
Один снимок — три формата
Съёмка каждого блюда отдельно под каждую площадку — это тройная работа и тройной шанс ошибиться. На практике делают наоборот: снимают блюдо один раз, а из исходника делают набор кадров 1:1, 4:3 и 9:16, сохраняя блюдо целиком в каждом. Один исходник — три готовых кадра, дальше их раскладывают по папкам: сайт, доставка, соцсети.
Что учитывать при съёмке исходника
- Снимайте с запасом по краям: под обрезку 1:1 и 9:16 нужен простор сверху и снизу.
- Не прижимайте блюдо к краю кадра — крайний тарелки у «флэт-лей» срезается в первую очередь.
- Держите телефон параллельно столу, иначе пропорции блюда в кадре будут искажены.
- Оставьте в кадре ровный фон: он понадобится, когда кадр растянут в вертикальный формат.
Как проверить кадр перед публикацией
Откройте готовый файл в разных пропорциях: квадрат, горизонталь и вертикаль. Если в одном из них блюдо обрезано или потеряло гарнир — исходник нужно переснять, а не кадрировать в редакторе. Хороший признак: в каждом формате блюдо читается целиком, а фон остаётся ровным.